Tra le sorprese della Riserva di Monte Cofano possiamo citare una numerosa fauna.
I suoi cieli sono solcati da molte specie di uccelli che nidificano sulle pareti scoscese della montagna. Tra i rapaci: l’Allocco e la Civetta, la Poiana e il Falco pellegrino.
A volte si possono vedere alcune coppie di Gheppio e di Aquila del Bonelli, specie a forte rischio di estinzione, che probabilmente nidificano nella vicina Riserva dello Zingaro, mentre in certi periodi dell’anno è stata avvistata l’Aquila reale e il Falco pecchiaiolo.
Ma tra le specie più diffuse si possono incontrare: i Corvi imperiali, il Passero solitario dalla livrea azzurra, il Colombo selvatico, la Coturnice, il Rondone, lo Scricciolo, il Fanello, il Merlo, l’Usignolo, le Cinciallegre, le Cinciarelle e le Gazze.
Camminando lungo i sentieri che costeggiano il mare si possono incontrare: Conigli selvatici, Volpi, Istrici e Donnole. Ma anche piccoli rettili come il Gongilo ocellato, la Lucertola siciliana, il Ramarro, il Geco e l’Emidattilo. Nella Riserva è presente anche la Vipera e il Biacco.
